|
|
 |
| |
Spezialitäten aus der RFW - Produktion |
| |
| |
Neben unseren bekannten und beliebten, mehrfach ausgezeichneten Wurstsorten nach regionalen Rezepturen liefern wir unseren Kunden darüber hinaus ausgewählte Rindfleischprodukte von jungen Rindern aus unseren Regionen. Neben Rostbeef, Rindslende, Lendensteaks und Rumpsteaks empfehlen wir unsere gereiften Lenden / Lendenspitzen, die wir Ihnen vakuumverpackt anbieten. Unser Angebot umfaßt das komplette Sortiment an Rindfleisch - Schweinefleisch - Lamm - Kalb - Wildspezialitäten. |
Rindfleisch besitzt besonders hochwertiges Eiweiß, ist ein guter Vitamin B Lieferant und liefert reichlich Mineralstoffe (Zink, Eisen, Selen, Magnesium, Phosphor).
Unser Küchenmeister empfiehlt, diese Produkte im Niedertemperatur - Garverfahren, also unter 100°C, zu garen. So bleibt das Fleisch besonders saftig, und die Inhaltsstoffe bleiben weitgehend erhalten. |
|
| |
| |
| |
Des Weiteren bieten wir ein reichhaltiges Sortiment an
Brühwurst
Wiener, Bockwurst, Brühpolnische, Bierschinken, Hausmacher Leberwurst, Koch-, Fleischblut- und Filetwurst ...
Schinkenspezialitäten
Lachsschinken, Räucherling Spitzenqualität, Kaiserfleisch, Pökel- und Naturbraten ...
Rohwurst
Knacker, Hausschlachtene Mettwurst,
Schinkenpolnische ...
Salami- Erzeugnisse
Kirschwasser- und Bauernsalami, Schlackwurst ...
Kasslererzeugnisse
Kotelett, Kamm, Rippchen ...
u.v.m. |
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
 |
 |
 |
|
